天気 くもり　気温 19℃　水温 22℃　風向 北北東　透明度 15~20m

どうもです！
たけしです！！

昨日の風はだいぶ落ちてはきましたが、波の影響は今日も残りましたね。
青の洞窟へは欠航になりましたが、ポイントを変更しての
クマノミパラダイスでの開催となりました！！

透明度が悪くなる事は無く、水中はしっかりと
沖縄らしいブルーの世界を見る事ができましたね！！

普段は白銀の世界に身を包むというお二人。
いつもとは違うと思いますが、沖縄らしいブルーの世界も
悪くはないですよね！！！

水面は風波がありましたが、
水中は問題なしの楽しい世界(笑)！

干満の中間あたりの時間だったので、水中は流れも心配されましたが、
潮もほとんど止まっていて快適そのもの！

魚たちと、たくさん戯れてきましたね！！！

沖縄も、飛行機も、ダイビングも！
初尽くしの旅との事でしたが、良い思い出を
持って帰って頂けたようで、よかったです！

次回の沖縄は、ぜひ洞窟のシルエットを見に、
再チャレンジしに来てください！！

今日はありがとうございました！
また、お待ちしております！！

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【 沖縄・肉食 】

先日行きました、お食事のお店。

沖縄の食材もお酒もふんだんの揃っており、
とても満足させてくれるお店なのですが、

以前は見た事の無かったものがお店の壁に。

「超熟成肉」のその一言に、ビビッ！と来てしまいました(笑)！

沖縄にたくさんあるステーキのお店。
とても美味しい肉を食べさせてくれるのですが、
基本的にはアメリカ・オーストラリアなど、輸入肉を
使っています。

輸入と言っても、ちゃんと美味しく食べさせてくれます。

解凍・保存・焼き方・ソース、などなど。
お肉を美味しく食べさせてくれる方法を色々使って、
満足する味を提供してくれるのですが、

沖縄県産の和牛の、超！熟成肉(笑)となりますと、
僕も目の色を変えてしまいますね(笑)！！
沖縄県には、石垣牛をはじめ、宮古牛、山城牛、そして伊江牛などなど。
たくさんの牛のブランドがあり、なかなか高価で僕もほとんど
食べた記憶がありません（涙）！！！

県産の和牛の、しかも超熟成！なんて聞いてしまえば・・・
もう発注せずにはいられませんでした(笑)！！

んまがったっす～～～～！！！！！

たまには、贅沢しないと・・・ですね(笑)♪

県産は、牛だけでなく、豚、鶏と、様々なお肉が
あります。今年はいろいろと食べて行ってみたいと思うのでした！！！

あ・・・やぎ肉は、まだ僕にはハードルが高そうなので、
「やぎレポート」があったら、
「たけし、沖縄レベルを上げたな！」と思って頂けたら
幸いです(笑)！！

では本日もfacebookを宜しくお願いします！
たけし

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明日の予報は、くもり、最高気温21℃、南東の風です。
雨が降るかもしれませんが、風向きは良好。洞窟行きを
期待しましょう！